Helena Gheeraert redt duizend ton groenten van de vuilnisbak

Hoe red je een ton groenten? Of sterker: hoe bouw je een merk dat honderden tonnen groenten kan redden? Je kan het niet alleen doen, dat gaat te traag.

Helena Gheeraert is de max. Slim en bescheiden. Van Vlerick student naar Proximus-trainee. Maar wie de problemen in de wereld serieus neemt, wordt tijdens het invullen van excel sheets snel onrustig.

Vandaag is er Wonky: een dip op basis van perfect verse groenten die omwille van hun rare vormen normaal in de vuilnisbak zouden belanden. Rendabel is Wonky nog niet. Helena brandt haar spaargeld op als offer voor de misvormde groenten. Maar wij twijfelen niet: Helena zal groenten redden rendabel maken.

Bekijk het volledige gesprek en leer over het industrieel productieproces achter onze voeding en de manier om daar als kleine garnaal in te overleven.

Bekijk het volledige gesprek
14 dagen gratis, daarna 10 euro per maand
annuleren is eenvoudig en kan op elk moment

Beluister het volledige gesprek als podcast

Zo kan je ook luisteren:

Klik en abonneer (gratis!) in jouw favoriete podcast app:

    

Word lid van Zwijgen is geen optie

🤯
Weet meer

Wij monteren voor jou de beste inzichten van de slimste mensen tot een ontspannend geheel.

💬
Beslis mee

Meer dan 70 pioniers namen voor onze camera's plaats. Wie de volgende wordt, bepaal jij mee.

🌍
Vergroot jouw impact

Onze online community verzamelt meer dan 400 mensen die samen de wereld van morgen vormgeven.

Word nu lid van Zwijgen is geen optie
14 dagen gratis, daarna 10 euro per maand
annuleren is eenvoudig en kan op elk moment

Verwante afleveringen: