“Begin met iets klein.” — Steven Desair

Terwijl 10% van de Belgen leeft in hongerarmoede gooien we 1/3 van ons voedsel weg. Dat is zonder twijfel een probleem de moeite waard om op te lossen.

Steven Desair begint zijn carrière als golden boy bij een mediabedrijf. Inclusief dikke bonussen en etentjes met BV’s.

Vandaag recupereert Steven met Eatmosphere voedsel voor de armen en speelt hij met onze perceptie over gerecycleerde voeding door er een gastronomisch restaurant mee te runnen.

Qué?

Bekijk het volledige gesprek

Zo wordt Zwijgen is geen optie gemaakt

De gesprekken die je kan bekijken en beluisteren via Zwijgen is geen optie zijn het eindresultaat van ons Mecenaat: een verzameling nieuwsgierige mensen die met hun financiële bijdrage en hun kennis onze werking mogelijk maken.

Onze gesprekken worden ook mee door hen verspreid, geholpen door de inmiddels 10.000 leden van onze gratis nieuwsbrief.

Leer hier meer over het Mecenaat of over Zwijgen is geen optie.

Verwante afleveringen: